Das Angebot 120l Backofen, 510 × 590 × 725 mm, 3200 W, 120 l, 120l, Schwarz, Gewerblicher Heißluftofen, 15 Einschubebenen Zum Backen wird nach Bauart, Ausstattung und vorgesehenem Verwendungszweck beschrieben.
Bei den technischen Angaben sind genannt: Maße: 510 × 590 × 725 mm; Kapazität: 120 l; Farbe: Schwarz.
Bei Konstruktion und Anwendung stehen diese Punkte im Vordergrund: 120 L FASSUNGSVERMÖGEN MIT 15 EINSCHIENEN: Der geräumige Innenraum bietet 15 Einschubebenen für die flexible Zubereitung großer Mengen. Die mitgelieferten Bleche und Drahtroste können in verschiedenen Höhen für Brot, Gebäck, Kekse, Kuchen, Pizza, Obstscheiben und andere geeignete Lebensmittel. BACKEN, GEHENLASSEN UND TROCKNEN IN EINEM GERÄT: Vielseitige Funktionen unterstützen die tägliche Zubereitung von Backwaren. Die Temperatur lässt sich individuell anpassen: 25–260 °C zum Vorheizen und Backen, 25–38 °C zum Gehenlassen von Teig, 25–90 °C zum Trocknen und 30–80 °C zum Auftauen. DOPPELVOGEN-HEISSLUFTZIRKULATION: Zwei rückseitige Ventilatoren verteilen die erhitzte Luft im gesamten Edelstahlgarraum und tragen so zu einer gleichmäßigen Wärmeverteilung über mehrere Einschubebenen bei. Die Luftzirkulation eignet sich zum Backen größerer Mengen, zum kontrollierten Gären und zum. DIGITALE ZEIT- UND TEMPERATURREGELUNG: Das digitale Frontdisplay und der Drehknopf ermöglichen einen bequemen Zugriff auf die Betriebseinstellungen. Wählen Sie die gewünschte Funktion, passen Sie die Temperatur an und stellen Sie den Timer je nach Lebensmittel und Rezept auf bis zu 999 Minuten ein.
